2019年2月24日(日)

岩手県野田村、「荒海ホタテ」ブランド化へ地元団結
(とうほく地方創生 気になる現場)

北海道・東北
2018/12/20 22:00
情報元
日本経済新聞 電子版
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岩手県野田村は県の北東部にあり、太平洋に面した小さな村だ。古くからつくられてきた海水を煮詰める「のだ塩」が特産品だが、最近では外海で養殖する「荒海ホタテ」が代表産品となっている。東日本大震災後、村を挙げてブランド化に取り組み成功したもので、国の地理的表示(GI)保護制度にも登録された。地域活性化のけん引役となっている。

2日、野田漁港で開かれた「野田ホタテまつり」。年に一度、出荷施設から直接買う…

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