乳児の貴重な栄養源となるミルク。これまで粉末状しかなかった日本で「液体型」が産声を上げようとしている。育児負担を軽減し災害時の備蓄にも向くとされることから、8月に規制緩和され国内でも製造・販売が可能になった。粉ミルクでは下位の江崎グリコがすぐさま参入を表明した一方、投資が必要になることもあり乳業大手には慎重論も広がる。政府の後押しが生んだ新市場だが、メーカーの対応は割れている。
…
Nikkei Inc. No reproduction without permission.
