2019年3月24日(日)

ひと味違う料理教室 続々登場
デパ地下のシェフが講師 調理器具の売り場内で運営

2018/12/1 9:46
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日本経済新聞 電子版
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大阪でひと味違う個性的な料理教室が相次いで開業している。近鉄百貨店はABCクッキングスタジオ(東京・千代田)と提携し、デパ地下のシェフが教える高級料理教室を開催。阪急阪神百貨店は調理器具の売り場内で料理教室を運営し、自社で取り扱う食器や調理器具を用いる。料理体験を通じて自社の商品に親しんでもらい、販売拡大につなげる。

近鉄百貨店はABCクッキングと提携した料理教室をあべのハルカス近鉄本店(大阪市…

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