赤城乳業、濃厚な安納芋アイス

赤城乳業（埼玉県深谷市）は冬フレーバーのアイス「プレミール　安納芋」を26日に発売する。鹿児島県種子島産の安納芋を使用し、濃厚な味わいを実現した。アイスの先端部分には甘みが強い安納芋「みつ姫」を正方形に切って入れたソースを閉じ込めた。焼いた安納芋をすり潰したペーストも使った。

外側のミルクアイスは、安納芋と相性の良い練乳風味を強めた。希望小売価格は税別130円。全国のスーパーやコンビニエンスストアで販売する。「プレミール」は2018年に売り出した新シリーズで、果物や素材のおいしさを生かした商品を展開している。