2018年11月13日(火)

ツジセイ製菓、独自ブランド展開 「香川産」原料で
食品表示で社名明記受け

サービス・食品
中国・四国
2018/11/9 6:00
情報元
日本経済新聞 電子版
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菓子製造のツジセイ製菓(高松市)は独自ブランドによる製品展開に乗り出す。全国の土産物などをOEM(相手先ブランドによる生産)供給しているが、食品表示法による製造元の表記が義務付けられるのを機に高価格帯の商品を投入。土産物の消費が伸び悩むなか、新規需要開拓を通じて18年5月期に約26億円だった売上高を維持し、利益率の向上を目指す。

1986年創業の同社は、クッキーやパイ、まんじゅうなど焼き菓子を中…

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