2019年5月22日(水)

学食華やか 晴れやか キャンパス新景

2018/10/23 7:00
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日本経済新聞 電子版
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大学生のキャンパスライフを支える「学食」が進化している。絶景を望める地上21階の食堂、総菜を中心としたおふくろの味のビュッフェ、体育会の学生向けのアスリートランチ……。その魅力は学生ばかりか、地域に住む人や勤め人も引き寄せる。思わず訪れたくなってしまう学食の風景をのぞいてみた。

「キャンパス新景」は2017年5月から掲載。関西2府4県の大学の研究だけでなく、学生の様々な取り組みを紹介しています。…

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