岩松、新潟市内の佐渡汽船ターミナルに飲食店

2018/10/15 22:00
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日本料理の岩松(新潟市)は同市内にある佐渡汽船ターミナルで直営飲食店「佐渡万代島フードコート」を開業した。新潟や佐渡の食材を使ったメニューを中心にそろえ、佐渡島に向かう観光客などの来店を見込む。

同社によると、万代島地区は飲食店が少なく、観光客やコンベンション施設『朱鷺メッセ』の利用者が「近くで昼食を済ませるのが困難だった」(担当者)という。新規出店によって「ランチ難民」の解消につなげる。

営業時間は午前10時半~午後7時。メニューは佐渡産の南蛮エビを使ったかき揚げそばや新潟和牛の牛丼など20種類以上のメニューをそろえる。

今後は旅行会社とも連携。ツアーの一環で佐渡に移動する船内で弁当を提供することも検討している。

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