2018年10月16日(火)

「るつぼ」で熱生み出せ 異質×異質で化学反応
ニッポンの革新力

革新力
ビジネス
2018/10/13 0:00
情報元
日本経済新聞 電子版
保存
共有
その他

「亀田製菓のやり方に合わせなくていい、ぶっ壊してくれ」。同社の事業開発部の佐田大介氏は田中通泰会長と佐藤勇社長から背中を押された。佐田氏はアマゾン日本法人から2016年に転職。ネット通販専用の「柿の種」を売り出すため、柿の種とピーナツの「黄金比率」に手を加えた。

6対4から3対7へ――。佐田氏がたどり着いたのは亀田の常識よりもピーナツが多め。社内には困惑も広がったが、「固定観念をひっくり返すとニ…

[有料会員限定] この記事は会員限定です。電子版に登録すると続きをお読みいただけます。

電子版トップ



[PR]

日本経済新聞社の関連サイト

日経IDの関連サイト

日本経済新聞 関連情報