2018年10月17日(水)

国産豚肉、下落続く 輸入量や出荷頭数が増加

2018/10/2 19:43
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日本経済新聞 電子版
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国産豚肉の卸値の下落が続いている。指標となる東京市場の骨付き豚肉(枝肉、上級品)は、2日時点で1キロあたり456円。1カ月前からの下げ幅は1割に達し、約6カ月ぶりの安値水準となっている。輸入量や出荷頭数が増加し、需給が緩んでいる。

国産豚肉は猛暑や自然災害の影響で出荷頭数が減少した8月上旬に直近高値をつけた。価格が安定している輸入品を手当てするスーパーが増え、その…

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