2019年8月20日(火)

外食にストロー脱プラの波 デニーズ廃止、KFCは代替

2018/9/24 2:00
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日本経済新聞 電子版
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プラスチック製ストローの使用をやめる動きが日本でも広がり始めた。「デニーズ」を運営するセブン&アイ・フードシステムズや日本ケンタッキー・フライド・チキン(KFC)などが新たに中止を決めた。紙製など代替品への切り替えはコスト増につながるが、環境問題に敏感な消費者や投資家の視線を意識して対応を急ぐ。

ストローなど使い捨てのプラスチック製品は川や海に流出して環境汚染の原因になる。特に紫外線などにより5…

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