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ロブション最後の太鼓判 八女茶(探検!九州・沖縄)

八女市農業振興課・椎窓孝雄氏(肖像~九州・沖縄)

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福岡県八女市とその周辺で生産される最高級の「八女伝統本玉露」。日本一を決める全国茶品評会「玉露の部」では京都や静岡を抑え常勝し続けている。だがかける手間に比べ卸値はもの足らず、生産者も減り続けている。"お茶はタダ"という価値観を超え、誇りを取り戻せ――。「ミスター八女茶」と呼ばれる八女市農業振興課の椎窓孝雄(52)は八女伝統本玉露をワインのような存在へ昇華させるため奔走する。...

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