2018年9月19日(水)

豆腐麺でサラダ 相模屋食料がセット商品

サービス・食品
北関東・信越
2018/9/7 22:02
保存
共有
印刷
その他

 豆腐最大手の相模屋食料(前橋市)は豆腐麺を使ったパスタサラダセットを発売した。麺は大豆100%の低脂肪豆乳製で、セットのボウルに切った野菜と付属のドレッシングを入れるだけで食べられる。小麦粉の糖質が気になってパスタを敬遠していた健康志向の女性などにアピールする。

ボウルに入れて手軽に食べられるようにした(写真は調理イメージ)

 商品名は「TOFU PASTA WORKS」。めんたいこソースのドレッシングと焙煎(ばいせん)ごまドレッシングの2種類を売り出した。植物性タンパク質やビタミン、ミネラルをバランス良く摂取できる。チーズのような食感が特徴の自社商品「BEYOND TOFU」をかけて食べることも提案する。

 サラダ用の豆腐とドレッシングをセットにした「とうふdeサラダ」のコブサラダ用商品も発売した。豆腐は盛りつけ後に水分が出ないように濃厚な味わいにした。ゴロゴロとした根菜などとあえて楽しめる。価格はともに198円。

秋割実施中!日経Wプランが12月末までお得!

保存
共有
印刷
その他

電子版トップ



[PR]

日本経済新聞社の関連サイト

日経IDの関連サイト

日本経済新聞 関連情報