2018年11月16日(金)

せかい旬景 フィンランドの森で味わう短い夏の恵み

コラム(国際・アジア)
ヨーロッパ
2018/9/8 5:50
情報元
日本経済新聞 電子版
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その他

暑さはもう勘弁。一体いつまで続くのだろう--。この夏の猛暑を経験した読者は、そんなふうに感じている人も多いのでは。しかし世界には貴重な夏のひとときを思い切り味わおうという地域もある。

片手にはポイムリというベリーを摘む専用の道具、もう一方にかごを持ち森の中へ。たくさんの青い小さな実をつけた枝を見つけると、くしのようにすき取りながら一気に採っていく。背の低い茂みを移動しながら作業を続けると、かごが…

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