雪国まいたけ 西日本供給増へ 滋賀に包装拠点

2018/8/31 18:11
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キノコ大手の雪国まいたけ(新潟県南魚沼市)が滋賀県竜王町に建設していたまいたけを加工・包装する「パッケージセンター」が完成し、31日竣工式を開いた。9月1日から稼働を始め、西日本地区へのまいたけの供給拡大を図る。

滋賀パッケージセンターは平屋建てで床面積は約1800平方メートル。投資額は6億円。カット野菜を手がける自社工場の敷地の空きスペースに建設した。

新潟県の工場からまいたけを配送してもらい…

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