2018年10月16日(火)

岩塚製菓、食物繊維が豊富な米粉スナック

北関東・信越
2018/8/10 23:00
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岩塚製菓は、米粉スナックの新商品「糖質offふわっと」を20日に全国で発売する。食物繊維を多く含み、従来品の「ふわっと」より糖質を3割減らした。健康志向の消費者の取り込みを狙う。

岩塚製菓の「糖質offふわっと えび味」

米粉の生地に、コーンやタピオカ由来の食物繊維を練り込んだ。えび味と枝豆味の2種類で、1袋当たり約5~6グラム(レタス約2個分)の食物繊維が含まれている。各30グラム入りで参考小売価格は150円前後。9月末までの期間限定で販売する。

ふわっとは、小麦アレルギーの人向けの「グルテンフリー」の商品。新潟県産米の米粉を使い、軽い食感が特徴だ。

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