植物工場開発のプランツラボラトリー（東京・港）は、福島県で大粒イチゴ工場の実証実験を始めた。東京大学と共同開発した植物工場のシステムを使い、降雪地帯向けに改良。温度・湿度や肥料の量などを管理し農業のノウハウがない人も低コストで参入できるという。年内の出荷を目指す。東日本大震災による原発事故の風評被害払拭の一助にしたい考えだ。
同社の植物工場「プットファーム」は太陽光を跳ね返す特殊な金属膜で植物工…
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