「らーめん山頭火」 カナダで多店舗展開加速

2018/7/13 22:00
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日本経済新聞 電子版
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「らーめん山頭火」を運営するアブ・アウト(札幌市)が海外展開を加速する。現在、米国やアジアに約40店を出店しているが、欧州やオーストラリアにも進出を計画。カナダでも多店舗化を進める。海外での日本食ブームでラーメンの注目度は年々高まっており、成長が見込める海外市場に経営の軸足を移していく。

同社は2003年、香港に海外1号店を出店。現在は国内18店に対して、海外は米国やフィリピンなど8カ国・地域に…

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