鳥貴族、値上げで想定以上の苦戦 業績下方修正

2018/7/6 15:35
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日本経済新聞 電子版
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大手焼き鳥チェーンの鳥貴族は6日、6月の既存店売上高が前年比9%減ったと発表した。2017年10月に商品を一律280円から298円に値上げしたが、前年割れはこれで6カ月連続。7月期通期が終わるまで残り1カ月となったが、今期の6月までの既存店の累計売上高は前年を3%下回り、純利益予想も従来から6割下方修正を余儀なくされた。鳥貴族の想定以上の苦戦は、人手不足で値上げを迫られる他の外食店の判断にも影響…

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