2019年3月20日(水)

環境配慮の木材活用広がる マックや森永など食品・外食で普及

2018/6/21 17:53
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日本経済新聞 電子版
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森林保全を目的に木材の伐採や加工を適切にしたことを証明した「FSC認証」を受けた木材利用が日本でも広がっている。日本マクドナルドは2020年までに国内の紙製容器や包装を全てFSC認証品に切り替える。ミニストップも認証済みの木材を使って建てた店舗を18年度中に20店舗開く。欧州では森林保全に対する意識が高まっており、今後、同認証を採用する動きが日本でも相次ぎそうだ。

日本マクドナルドは9月下旬から…

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