お湯10秒で本格だし 削り節大手のマルトモ

2018/6/16 10:00
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削り節大手のマルトモ(愛媛県伊予市)は、お湯を注ぐだけで手軽にだしがとれる商品を7月1日に発売する。鹿児島県枕崎産のかつお節をフリーズドライ製法でブロック状に乾燥させた。手間をかけずに本格的な和食の味を楽しみたい消費者のニーズに対応する。

新商品は「だしキューブ」。1個あたり600ミリリットルのお湯を注ぐと、10秒…

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