2018年9月27日(木)

果汁たっぷりの缶チューハイ(新製品・解剖)
アサヒビール「贅沢搾り」

コラム(ビジネス)
2018/4/10 6:30
情報元
日本経済新聞 電子版
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 「アサヒ贅沢搾り」は果汁たっぷりの缶チューハイだ。味はレモン、グレープフルーツ、桃の3種類。レモンは果実まるまる1個分、グレープフルーツと桃は1/2個分の果汁を加えた。果汁の割合は最も多いグレープフルーツで41%にのぼる。豊潤な香りとみずみずしい果汁感をぜいたくに楽しめるという。

 単に果汁を増やすだけではなく、おいしさを出すために製法に工夫した。果肉部のフルーティーな果汁と果皮部の自然な苦味や酸…

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