2019年9月16日(月)

国内菓子市場5年連続増加 17年0.9%増、チョコけん引

2018/3/30 2:00
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日本経済新聞 電子版
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全日本菓子協会がまとめた2017年の国内菓子小売金額(推定額)は前年比0.9%増の3兆3898億円だった。前年比プラスは5年連続となる。健康効果への期待からチョコレートの販売が大きく伸びた。全体の小売金額は1996年(3兆4123億円)以来、21年ぶりの高水準となった。

チョコレートは4.6%増の5500億円だった。7年連続のプラスで、伸び率はカテゴリー別で最も高かった。カカオポリフェノールが血…

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