2019年4月23日(火)

道南のせたな町漁協、バカ貝蓄養 町は種苗生産 特産品に

2018/3/9 22:00
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日本経済新聞 電子版
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道南のせたな町の漁業者がバカ貝の蓄養に力を入れている。旬の夏場に漁獲した小さな貝を海中で育てて、品薄になる冬場に出荷する。高値で町外に販売すると同時に、地元の特産品にも育てたい考えで、同町も資源管理のため種苗生産に乗り出す。官民によるバカ貝を中心とした町の活性化の動きが始まっている。

「バカ貝の蓄養が軌道に乗ってきた。漁師の新たな収入源になる」。ひやま漁業協同組合瀬棚支所(せたな町)の中川幸宏支…

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