2018年9月26日(水)

中部のスーパー各社、「総菜力」強化で競う

2018/2/22 23:00
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日本経済新聞 電子版
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 中部のスーパー各社が総菜市場でしのぎを削っている。ユニーは昨夏にグループ会社になった総菜専門店の商品を直営売り場で売り始めた。バローホールディングス(HD)は名古屋駅近くの総菜専門店の販売動向を分析し、売れ筋商品をスーパーにも並べる。共働きの増加などで総菜需要が拡大していることから成長市場を開拓する。

 ユニーの総合スーパー(GMS)、アピタ港店(名古屋市港区)の総菜売り場。1月下旬、商品に貼られ…

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