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業績ニュース

ワタミの外食事業、5年ぶり黒字化 業態転換が奏功

2018/2/21 2:00
情報元
日本経済新聞 電子版
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ワタミの2018年3月期は、主力の国内外食事業の営業損益が数億円規模の黒字(前期は2億円の赤字)になりそうだ。黒字転換は5年ぶり。格安ドリンクや新メニューの投入で宴会需要などを取り込み、来店客数が増加している。鶏料理主体の居酒屋への積極的な業態転換も奏功し、既存店売上高の回復につながっているようだ。

同社は他社との競争激化やブランドイメージの低下で主力ブランド「和民」「わたみん家」の客離れが深刻…

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