2018年2月22日(木)

ファミレス代わり?スーパー、学生のたまり場に

消費を斬る
コラム(ビジネス)
小売り・外食
2018/2/12 6:30
情報元
日本経済新聞 電子版
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その他

 スーパーのイートインが若者が集まる場になっている。出来たての総菜や弁当、飲み物などが手ごろな値段でそろい、コストパフォーマンスは抜群。最近は広いスペースにソファ席があったりして、居心地もよくなっている。週末には3世代で憩う姿もみられ、その光景はファミリーレストランのようにもみえる。

コーヒー1杯、カフェよりも安い

 1月の平日の夕方、サミットストア藤沢駅北口店(神奈川県藤沢市)に行くとイートイン(…

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