2018年10月20日(土)

たこ焼きロボ、今春登場 自動で最適な焼き加減

スタートアップ
2018/2/13 6:30
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日本経済新聞 電子版
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コネクテッドロボティクス(東京都小金井市、沢登哲也社長)はたこ焼きを自動調理するロボットを開発した。2018年春をめどに販売を始める。ロボットを活用するホテルやカフェを運営するエイチ・アイ・エス(HIS)と協力し、飲食店やアミューズメント施設に導入を進める。ロボット導入による省力化で飲食業界の人手不足の解決につなげたい考えだ。

コネクテッドロボティクスは事業拡大に備え、ベンチャーキャピタル(VC…

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