2018年9月23日(日)

高齢者の食事配達、調理器も 下村漆器店、IT連動

2018/2/9 1:31
情報元
日本経済新聞 電子版
保存
共有
その他

 漆器製造の下村漆器店(福井県鯖江市)は、IT(情報技術)を活用した高齢者向け食事配達サービスを2019年春に始める。独自に開発したIH(電磁誘導加熱)調理プレートとタブレット端末を使い、配達する食事を自動調理したり利用者の健康状態を把握したりする。独居老人の健康管理や訪問介護での需要を見込み、まず2万人の利用を目指す。

 同社はこれまでカットした生の食材を電導性の器に入れて設置すると、自動で食べら…

[有料会員限定] この記事は会員限定です。電子版に登録すると続きをお読みいただけます。

秋割実施中!日経Wプランが12月末までお得!

電子版トップ



[PR]

日本経済新聞社の関連サイト

日経IDの関連サイト

日本経済新聞 関連情報