2019年4月23日(火)

リンガーハット、サラダ業態に進出 ちゃんぽんに次ぐ柱育てる

2018/2/7 1:31
情報元
日本経済新聞 電子版
保存
共有
その他

リンガーハットは新業態店を強化する。2月中に有機野菜のサラダを売りにした業態を展開し、健康志向の強い女性を取り込む。2018年中にはとんかつの低価格業態をフードコートに出す。業績は堅調だが主力業態がちゃんぽんだけでは成長に限界があるため、早期に次の柱を育てる。

2月中に東京・広尾にサラダ店「EVERY BOWL」(エブリボウル)を開く。旬の野菜を自由に選び好きなサラダセットを作れるようにする。ち…

電子版トップ



[PR]

日本経済新聞社の関連サイト

日経IDの関連サイト

日本経済新聞 関連情報