2018年7月17日(火)

恵方巻き うどんでいかが 穴吹エンター、酢飯の代わり

2018/1/31 22:30
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 穴吹興産子会社で施設管理を手掛ける穴吹エンタープライズ(高松市)は3日に讃岐うどんでつくった恵方巻き「うどん県巻」を売り出す。運営する「津田の松原サービスエリア」(香川県さぬき市)で扱う。香川ならではの季節商品を観光客らに楽しんでもらう。

うどんと7種の具材で仕上げた

 うどん県巻は酢飯の代わりに讃岐うどんを使い、えび天やニンジンなど7種の具材を加える。価格は450円。「肉うどん巻」(350円)と、イチゴと粒あんをタマゴとうどんで巻いた「うどんスイーツロール」(350円)も販売する。

 うどんスイーツロールは限定100本で予約販売のみ。予約は2日まで受け付ける。うどん県巻と肉うどん巻は当日も販売する。

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