2019年5月23日(木)

全国の食材食品化 旭食品、ネットで案募る
第1弾は高知のカツオ

2018/1/25 22:05
情報元
日本経済新聞 電子版
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食品卸の旭食品(高知県南国市)はウェブ上で消費者のアイデアを募って全国の優れた食材を商品化する「にっぽん問屋プロジェクト」を始めた。25日に神戸市で開いた展示会で統一ロゴなどを公開した。第1弾として3月に高知県のカツオ加工品などを発売する。

にっぽん問屋を統一ブランドとし、その下に都道府県別やジャンルごとにサブブランドを展開する。商品包装に日の丸と富士山をあしらったのれんの統一ロゴを入れる。

商…

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