2018年10月22日(月)

すし、簡単に握れます 新潟のゴトウ熔接がトング発売

2018/1/9 22:00
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金属の溶接加工を手がけるゴトウ熔接(燕市)はすし作りに使うトングを2月に発売する。酢飯をすくい取り、均等の大きさでシャリを握れるのが特徴。「誰でも簡単においしくすしが握れる」(担当者)として、家庭向けや外国人観光客の土産物として売り出す。

ゴトウ熔接が発売する「すしトング」

同社が発売する「すしトング」は型となる先端部分ですくい取るだけで重さ20~25グラムのふっくらとしたシャリが握れるという。ステンレス製で、分解してお湯で消毒することができる。

参考価格は7000円(税別)。自社サイトのほか県内の土産物店で販売する。年間1万個の販売を目指す。

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