2019年7月21日(日)

新米が足りない 生産調整進み確保綱渡り

2017/11/16 16:43
情報元
日本経済新聞 電子版
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2017年産米が不足し、コメ流通に波紋が広がっている。「需要に応じた生産」を促す政府のコメ政策がこの数年で浸透。余剰分をいかに売り切るかだった課題が、不足するコメをどう確保するかへ変わりつつある。18年は生産調整(減反)が廃止され、取引の先行きに不透明感も漂う。天候要因だけでないコメ流通の問題を追う。

「作況は平年並みというが、コメが集まらない」。卸大手、木徳神糧の平山惇社長の表情は険しい。コメ…

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