2017年11月24日(金)

最新の市場情報

※営業日はリアル更新
日経平均株価(円) 22,550.85 +27.70
日経平均先物(円)
大取,17/12月
22,580 ±0

[PR]

記者の目

フォローする

Myニュース

有料会員の方のみご利用になれます。
気になる連載・コラムをフォローすれば、
「Myニュース」でまとめよみができます。

吉野家HD、晩ご飯の充実で目指す千客万来
証券部 南雲ジェーダ

2017/11/13 5:30
情報元
日本経済新聞 電子版
保存
共有
その他

 吉野家ホールディングスが、主力業態の吉野家で夕食メニューを強化している。アルコールを提供する「吉呑(の)み」などの効果で客単価の引き上げには成功したが、月次ベースの既存店売上高はなかなかプラスが定着しない。メニューの魅力を高め、鬼門になっている夜間の来店客数を増やす狙いだ。

 「牛牛定食お願いします」。平日の夜に都内の吉野家の店舗を訪れると、仕事帰りの30代の男性が舌鼓を打っていた。これまでは別々…

[有料会員限定] この記事は会員限定です。電子版に登録すると続きをお読みいただけます。

電子版トップマーケットトップ

企業・業界をもっと詳しく

企業がわかる。業界がみえる。ニュースとデータをまとめてチェック!


記者の目 一覧

フォローする

Myニュース

有料会員の方のみご利用になれます。
気になる連載・コラムをフォローすれば、
「Myニュース」でまとめよみができます。

新着記事一覧

読まれたコラム