海のエコラベル「知って、選べば環境保護」学生らがPR

2017/10/13 11:30
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日本経済新聞 電子版
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 水産資源を枯渇させず、環境に優しい方法で取った魚介類であることを示す「MSC認証」の普及に大学生や企業などが取り組んでいる。啓発グッズの作製や料理教室などを通じて、「認証ラベル付き商品を選んで購入すれば、持続可能な漁業の実現につながることを知ってほしい」とPRする。

 MSC認証は、国際NPO「海洋管理協議会」(本部・ロンドン)が水産物資源や海洋環境の保護に適した漁業の普及を目指して運営。漁業者側…

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