パン、ご飯に続いて、グラノーラが朝の食卓にのぼる機会が増えている。朝食のトレンドでキーワードは手軽さと健康。そのグラノーラに続く「第4の朝食」として最近、クラッカーの人気がじわり高まっている。おやつの印象が強いが、何にでも合わせられて、すぐにサクッと食べられる手軽さ、さらには栄養価の高い商品も増えてきたことが人気の背景にある。
■「片手で食べられる」「栄養価高い」
「朝食はクラッカーとパンの割合が…
この記事は会員限定です。電子版に登録すると続きをお読みいただけます。
Nikkei Inc. No reproduction without permission.
