グリーンBiz

フォローする

Myニュース

有料会員の方のみご利用になれます。
気になる連載・コラムをフォローすれば、
「Myニュース」でまとめよみができます。

味の素、賞味期限を日単位から月単位に 廃棄削減

2017/8/1 6:30
情報元
日本経済新聞 電子版
共有
保存
その他

 味の素は秋冬の商品切り替えに合わせ、即席スープ「クノールカップスープ」や鍋用調味料「鍋キューブ」など主力商品の賞味期限表示をこれまでの「年月日」から「年月」までに改める。食べられるのに廃棄される「食品ロス」の削減につなげる狙い。年月表示はすでに一部の飲料や菓子、しょうゆなどでは導入されているが、市場規模が大きい加工食品まで広がれば食品ロスの削減に弾みがつきそうだ。

■日本の食品廃棄、1人あたり1日

[有料会員限定] この記事は会員限定です。電子版に登録すると続きをお読みいただけます。

電子版トップテクノロジートップ

企業・業界をもっと詳しく

企業がわかる。業界がみえる。ニュースとデータをまとめてチェック!

【PR】

グリーンBiz 一覧

フォローする

Myニュース

有料会員の方のみご利用になれます。
気になる連載・コラムをフォローすれば、
「Myニュース」でまとめよみができます。

カルビー子会社のカルネコは店頭販促物を1枚から受注生産し無駄を省く

カルビー、店頭販促物は使う分だけ作ってエコ実現 [有料会員限定]

 食品メーカーにとって生命線ともいえるポスターやじゅう器などの店頭販促(POP)ツール。最大のポイントは使用するPOPの数を抑制しながら最大限の効果を引き出すことだ。作りすぎれば販売コストがかさみ環境…続き (10/17)

TBMとNEDOが共同で開発したバイオマス発電車

排水から回収した油脂が燃料 バイオマス発電機搭載車 [有料会員限定]

 環境技術ベンチャーのティービーエム(TBM、埼玉県所沢市、佐原邦宏社長)がバイオマス発電車を開発した。荷台の上に発電機を乗せ、飲食店などから出る排水から回収した油脂を使って発電する。プロジェクトが軌…続き (10/10)

三菱マテリアルの直島製錬所は金属スクラップを炉で溶かして有価金属を抽出する(香川県直島町)

三菱マテ、「都市鉱山」世界一へ 買い取り査定力磨く [有料会員限定]

 「都市鉱山」と呼ばれる使用済み家電やスマートフォン(スマホ)などの電子機器の廃基板。金や銀、銅など様々な金属が効率よく取り出せると、世界中で争奪戦が過熱している。三菱マテリアルは計120億円を投じて…続き (10/3)

新着記事一覧

最近の記事

【PR】

TechIn ピックアップ

10月22日(日)

  • 「プライヴァシーの死」とGDPR:メディア美学者・武邑光裕による新連載「GDPR:データとインターネット〜EUが描く未来」
  • Face IDは今後の生体認証スタンダードになるか?
  • プログラミングを色鉛筆のような“表現ツール”に―DeNA、小学校に学習アプリを無償提供

日経産業新聞 ピックアップ2017年10月20日付

2017年10月20日付

・米ツナミ、VRで部品組み立て研修
・サイバーブル、電子看板にネット動画広告配信
・モフィリア、指先1つで静脈認証
・何でもつかむぞ万能ロボハンド 東北大、柔軟に変形
・フジクラ、伸縮・曲げ自在な電子回路…続き

[PR]

関連媒体サイト