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星野リゾート流「問題解決力」の鍛え方

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日経ビジネスアソシエ

2017年1月、バリ島に「星のやバリ」をオープンさせるなど、国内外でホテルや高級旅館を手がけ、拡大を続けている星野リゾート。実は同社には14年来の「ミス撲滅」の仕組みがあり、「ミスに向き合う」ことで社員が育つ好循環ができている。活動の発起人であるホテルブレストンコート総支配人の米内山泰さんに聞いた。

――その名も「ミス撲滅委員会」。軽井沢のホテルブレストンコートを中心とした、2003年からの取り組み...

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