2019年7月18日(木)
トップ > 特集 > 私見卓見 > 記事

植物工場に欠ける顧客志向 伊藤保氏
三菱総合研究所主席研究員

2017/2/20 2:30
情報元
日本経済新聞 電子版
保存
共有
その他

政府が植物工場の普及に本腰を入れ始めたのは2008年度だった。「3年で植物工場を3倍、コストを3割削減」という目標を掲げ、補助金などで後押しした。08年度末に50カ所だったが、今や全国に220カ所を超えた。

植物の成長に最適な条件を実現する植物工場は、安全で均質な農産物を短期間かつ安定的に生産できることがメリットだ。だが現在、その多くが経営不振にある。

植物工場には人工光利用型と太陽光利用型、太…

[有料会員限定] この記事は会員限定です。電子版に登録すると続きをお読みいただけます。

関連企業・業界 日経会社情報DIGITAL

電子版トップ



[PR]

日本経済新聞社の関連サイト

日経IDの関連サイト

日本経済新聞 関連情報

新しい日経電子版のお知らせ

より使いやすく、よりビジュアルに!日経電子版はデザインやページ構成を全面的に見直します。まず新たなトップページをご覧いただけます。

※もとの電子版にもすぐ戻れます。