2018年12月10日(月)

「植物工場」東芝撤退、露地野菜との価格競争に勝てず

2016/12/5 6:30
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日本経済新聞 電子版
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高コストの植物工場の野菜は、露地野菜との価格競争で勝ち目なし――。

東芝は、同社が運営する植物工場を2016年12月末に閉鎖し、野菜の生産と販売を終了する。神奈川県横須賀市にある工場の遊休施設を活用した植物工場で、2014年11月からレタスなどを生産していた。

閉鎖の理由について同社は、「注力領域の選択と集中」(広報・IR部)としている。年間300万株を生産し、スーパーや百貨店などで野菜を販売す…

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