2019年9月17日(火)

カロリーメイト、人気の秘密は味と栄養の「さじ加減」
次代に伝えたい(4)

2016/5/8 2:00
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日本経済新聞 電子版
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忙しくて食事の時間がない現代人がしばしば頼るのが栄養補助食品。コンビニエンスストアにはビスケットやゼリー、ドリンクなど、様々な形態の食品が所狭しと並ぶ。この栄養補助食品の市場を切り開いたのが大塚製薬の「カロリーメイト」だ。

2月の東京マラソン。27キロメートル地点の給水所ではランナーが用意されたゼリータイプのカロリーメイトを次々に手にしていた。この地点にカロリーメイトを置く提案をしたのは同社のマ…

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