野菜小売価格の上昇続く、猛暑など影響 農水省調べ - 日本経済新聞
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野菜小売価格の上昇続く、猛暑など影響 農水省調べ

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野菜の小売価格の上昇が続いている。農林水産省が25日発表した野菜小売価格緊急調査(8月17~21日、全国平均)によると、調査対象の4品目中3品目が上昇した。猛暑による生育不良が解消されず、お盆需要の一服後も高値となった。

キャベツは前週比7%高い1キロ209円だった。高温による葉の傷みに加え、群馬や長野で8月初旬に降ったひ...

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