2019年9月22日(日)

すかいらーく、新卒採用の8割バイトから 人手確保へ
離職率低い利点も

2015/2/7付
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日本経済新聞 電子版
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ファミリーレストラン最大手のすかいらーくは2016年春入社の新卒採用者のうち、8~9割をアルバイト出身者にする。バイトでの実務経験を重視し、面接を少なくしたり適性検査を簡略にしたりして優遇する。これまでも新卒者の3割がバイト出身者で、離職率が低いなどの長所があるという。即戦力と期待できるアルバイト学生を確実に採用する。

すかいらーくは昨秋、8年ぶりに再上場した。今後は出店を増やす方針で、16年春…

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