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レトルト食品、箱ごとレンジで加熱 凸版印刷が新包装材

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凸版印刷は電子レンジで外箱ごと加熱できる食品用包装材を開発した。加熱すると、食品の入った樹脂製の内袋が適度に蒸気を逃がしつつ膨らんで、紙製の外箱が自然に開く仕組み。外箱ごと加熱できる既存の商品では事前に箱を開ける必要があった。手間を省いて外箱ごと加熱できるようにすることで高齢者向け商品での採用を見込む。

11月に売り出す。シチューやカレー、煮物などのレトルト食品での利用を想定する。常温保存できる樹...

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