この記事は会員限定ですヤマナカ、PB商品を高価格帯中心に
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食品スーパーのヤマナカは、2014年度下期に投入するプライベートブランド（PB=自主企画）など食品の自社開発商品の半数を高価格帯の商品とする。景気回復や消費増税後の消費行動の変化などを背景に高価格帯の商品が売れていることに対応する。
9月以降に出すPBでは、精肉のPB「ヤマナカの尾張牛」を使ったハンバーグやカレーを投入することを計画している。価格は未定だが、一般的な商品より高めに設定する見通しだ...
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