前橋を「ピザの街」に 高崎パスタに続け、11月に初イベント

2017/9/16 7:01
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日本経済新聞 電子版
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前橋を「ピザの街」として売り出そうと、ピザを出す市内の料理店が味を競うイベントが11月に初めて開かれる。小麦の産地でうどんなどの粉食文化が根付いているうえ、市内に有名ピザ窯メーカーが拠点を構えていることなどを踏まえ、ピザを新たな名物に育てる。「パスタの街」として知られる高崎に対抗し、地域活性化を目指す。

新たなイベント「キングオブピザ」は11月11日、前橋市中心市街地の中央イベント広場で開く。地…

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