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ロイヤルHD、ハラル対応拡大 冷凍弁当など販売

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ロイヤルホールディングス(HD)はイスラム教の戒律に沿った「ハラル」対応を拡大する。冷凍弁当などの対応商品を増やし、展示場などのレストランや留学生の多い大学内での販売を本格化する。インターネット通販で外販にも乗り出し、小規模な宿泊施設や会議施設などの業務用需要も取り込む。2020年に売上高5億円を目指す。

1品数百円のうどんやチキンライスなど丼仕立ての弁当5種、カレーパン2種を新たに開発するなどして計17種の商品を用意す...

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