2019年4月26日(金)

石川・中能登町にレタス工場 バイテックHD、16億円投じ

2017/2/22 6:01
保存
共有
印刷
その他

電子部品商社のバイテックホールディングス(HD)は21日、石川県中能登町にレタス工場を新設すると表明した。投資額は約16億円。同社は同県七尾市にもレタス工場を建設中。業務用の需要拡大を受け、増産のためさらなる工場建設に踏み切る。

中能登町の工場ではサンドイッチなどに使うフリルレタスを年間約500トン生産する。鉄骨平屋建てで建物面積は約4千平方メートル。今夏に着工し、来春からの操業をめざす。パートを含め新規に30~40人の採用を計画している。

生産したレタスは北陸や関西・関東方面に出荷する。スーパーなど小売店のほか、コンビニエンスストア向けのサンドイッチを生産する加工拠点の需要を見込む。天候不順などで露地物のレタスの生産量が不安定となり、業務用を中心に植物工場への引き合いが強まっているという。

同社は七尾市でもレタス工場を建設中で、今夏に操業を始める予定。七尾工場との共同配送で物流コストを減らせるとみる。秋田県でもレタスを生産しており、同社のレタス工場は計画中を含めて4カ所目となる。

21日に石川県の谷本正憲知事に進出を表明した今野邦広会長兼社長は「石川県は電力コストの安さが魅力。今後第3の工場も検討してきたい」と述べた。

春割実施中!無料期間中の解約OK!
日経電子版が5月末まで無料!

保存
共有
印刷
その他

電子版トップ



[PR]

日本経済新聞社の関連サイト

日経IDの関連サイト

日本経済新聞 関連情報