兵庫の食 統一ブランド メーカー・農家つなぐ100品

2017/2/15 6:00
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日本経済新聞 電子版
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県産農産物の販促支援を手掛けるエムズブランディング(神戸市)、通販大手のフェリシモは4月、兵庫県産の農産物を使った加工食品の新ブランドを共同で立ち上げる。商品化の前段階から、消費者に近い流通業の意見を取り入れるのが特徴だ。農家と食品メーカーを仲介し、商品を開発する。2022年までに100商品を発売し、年50億円の売上高を目指す。

このほど開催した販売先との意見交換会でターゲット層や価格帯を聞き、…

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