「お伊勢さん菓子博」開幕まで100日、巨大菓子で内外発信

2017/1/12 2:00
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三重県伊勢市で開催される全国菓子大博覧会(お伊勢さん菓子博)の開幕まで100日となった11日、実行委員会が開催概要を発表した。会場となる県営サンアリーナには大会のシンボルとなる巨大工芸菓子を設置。三重県産の食材を使った新作スイーツを発売するほか、全国から和洋菓子が集結する。開催期間の4月21~5月14日に菓子の魅力を国内外にPRする。

巨大工芸菓子は江戸時代のお伊…

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